Dados do IBGE mostram que mais de 92% dos homens que moram sozinhos cozinham. Durante as férias escolares, especialistas destacam os benefícios de envolver as crianças no preparo das refeições.
Da Redação
A cozinha tem conquistado cada vez mais espaço na rotina dos homens brasileiros, seja pela praticidade, pela busca por uma alimentação equilibrada ou pelo prazer de preparar as próprias refeições. Dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostram que 92,7% dos homens que moram sozinhos cozinham e lavam a própria louça, indicando uma mudança nos hábitos e no cotidiano masculino.
Além de representar mais autonomia, o preparo das refeições também está relacionado ao cuidado com a saúde e ao bem-estar. Para muitos, cozinhar deixou de ser apenas uma necessidade e passou a fazer parte do estilo de vida.
Durante o período de férias escolares, esse hábito pode ganhar um significado ainda maior para quem tem filhos. Convidar as crianças para participar da escolha dos ingredientes e do preparo das receitas transforma uma atividade do dia a dia em um momento de convivência, aprendizado e fortalecimento dos vínculos familiares.
De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, cozinhar em família contribui para o desenvolvimento da autonomia infantil, estimula hábitos alimentares mais saudáveis e fortalece as relações entre pais e filhos. A recomendação é envolver as crianças desde as compras, permitindo que escolham frutas, verduras, legumes, proteínas, massas e temperos que serão utilizados nas receitas.
Além de incentivar uma alimentação mais variada, a participação dos pequenos desperta curiosidade sobre os alimentos e ajuda na construção de hábitos que podem ser levados para a vida adulta.
A tendência também reflete uma maior preocupação com a qualidade da alimentação dentro de casa. Para quem deseja preparar refeições no dia a dia, supermercados oferecem uma ampla variedade de frutas, verduras, carnes, massas, temperos e outros ingredientes que atendem desde quem mora sozinho até famílias que aproveitam o período de férias para cozinhar juntas.
