
Ministério da Agricultura confirma foco de influenza aviária de alta patogenicidade no Rio Grande do Sul e reforça segurança no consumo de carne e ovos
Por Karol Peralta
🦠 O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou nesta quinta-feira (15) o primeiro foco de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial de aves no Brasil. O caso foi registrado no município de Montenegro, no estado do Rio Grande do Sul.
Essa é a primeira ocorrência do vírus em sistema de avicultura comercial brasileiro, um marco preocupante, mas que já está sendo tratado com medidas de contenção emergenciais.
🥩 Consumo de carne e ovos continua seguro
Apesar da confirmação do foco, o Mapa reforça que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves ou ovos. Todos os produtos de origem animal inspecionados continuam sendo seguros para consumo, e não há qualquer recomendação de restrição alimentar à população.
🧑⚕️ O risco de infecção em humanos é considerado baixo, ocorrendo geralmente entre profissionais que têm contato direto e prolongado com aves infectadas (vivas ou mortas).
🚨 Ações de contenção e notificação internacional
As ações do Plano Nacional de Contingência para Influenza Aviária já estão em andamento, com o objetivo de erradicar o foco rapidamente e preservar a produção avícola nacional, que é fundamental para o abastecimento interno e as exportações do Brasil.
O Mapa também notificou a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), os Ministérios da Saúde e do Meio Ambiente, além dos principais parceiros comerciais do país.
👨🔬 Prevenção desde os anos 2000
O Brasil já vinha se preparando há mais de duas décadas para lidar com um possível surto. Desde o início dos anos 2000, o Serviço Veterinário brasileiro tem investido em monitoramento de aves silvestres, vigilância epidemiológica na avicultura e capacitação de técnicos para identificar e agir rapidamente em casos suspeitos.
Essas ações foram cruciais para postergar por quase 20 anos a chegada do vírus às granjas comerciais brasileiras, mesmo com a circulação constante do vírus em países da Ásia, Europa e África desde 2006.
🔒 Segurança alimentar e vigilância contínua
O Mapa reforça que seguirá atuando com transparência e agilidade, mantendo a população informada e garantindo a segurança alimentar, tanto no mercado interno quanto externo.
📢 “As medidas estão sendo tomadas com rapidez para conter a disseminação do vírus e proteger a avicultura nacional”, afirma o ministério.