Vinagre de maçã, bebida vegetal e picolé são suspensos após análises apontarem substâncias não declaradas ou sem segurança avaliada

Por Karol Peralta
A Anvisa determinou o recolhimento de três produtos alimentícios, incluindo o vinagre de maçã Castelo, após identificar irregularidades químicas e ingredientes não aprovados para uso em alimentos.
Vinagre de maçã Castelo é reprovado em ensaio laboratorial
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária suspendeu a comercialização, distribuição e consumo do vinagre de maçã da marca Castelo depois que um laudo do Lacen-DF reprovou o produto na pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.
Segundo a análise, o item apresentou uma quantidade da substância não declarada no rótulo, o que configura infração sanitária.
A Anvisa destacou que o dióxido de enxofre, quando presente sem identificação, pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis ao composto químico.
A empresa Castelo Alimentos afirmou nas redes sociais que já iniciou o recolhimento do lote 12M2. Consumidores podem solicitar orientações pelo e-mail informado pela marca.
Bebida vegetal também é alvo de recolhimento
O pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition também teve sua fabricação, divulgação, comercialização e consumo suspensos.
De acordo com a Anvisa, o produto contém proteína de fava hidrolisada, ingrediente cuja segurança ainda não foi avaliada para uso em alimentos no Brasil, tornando o item irregular.
Picolé com creatina é retirado do mercado
Outro recolhimento envolve o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda.
A fiscalização apontou que o produto inclui creatina, substância sem segurança avaliável para uso em alimentos e permitida somente em suplementos destinados ao público adulto.
Assim como nos demais casos, a comercialização, distribuição, fabricação e consumo do picolé foram suspensos imediatamente.





