Dados mostram crescimento também no abate de suínos, frangos e produção de leite e ovos no Brasil
Da Redação
O abate de bovinos no Brasil atingiu recorde histórico em 2025, com 42,94 milhões de cabeças, um aumento de 8,2% em relação ao ano anterior. Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e representam o maior volume já registrado na série da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais.
O crescimento foi acompanhado por resultados positivos em todos os trimestres do ano, indicando expansão contínua da atividade. O avanço é atribuído, entre outros fatores, ao aumento das exportações e à demanda interna aquecida, que contribuíram para melhores preços no setor.
Além dos bovinos, o levantamento também aponta recordes no abate de suínos e frangos. O número de suínos abatidos chegou a 60,69 milhões de cabeças, alta de 4,3% em comparação com 2024. Já o abate de frangos atingiu 6,69 bilhões de cabeças, crescimento de 3,1% no mesmo período.
No caso dos bovinos, houve aumento do abate em 25 das 27 unidades da federação. Os maiores crescimentos foram registrados em estados como São Paulo, Pará, Rondônia, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
A pesquisa também aponta avanço na produção de ovos de galinha, que alcançou 4,95 bilhões de dúzias em 2025, crescimento de 5,7% em relação ao ano anterior — outro recorde da série histórica. A maior parte da produção foi destinada ao consumo, representando mais de 80% do total.
No setor de leite, a captação chegou a 27,51 bilhões de litros, aumento de 8,5% frente a 2024 e maior volume desde o início da série, em 1997. Apesar da alta na produção, o preço médio pago ao produtor registrou leve queda, passando de R$ 2,61 para R$ 2,56 por litro.
Os dados reforçam o desempenho do setor pecuário brasileiro em 2025, com crescimento simultâneo em diferentes cadeias produtivas e ampliação da oferta de alimentos de origem animal.
