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Brasil deve colher 354,4 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, aponta Conab

Estimativa indica alta de 0,6% e expansão da área plantada; soja, milho e sorgo impulsionam crescimento mesmo com oscilações de preços

Por Karol Peralta

O Brasil deve colher 354,4 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, segundo o 3º levantamento da Conab, divulgado nesta quinta-feira (11). O volume representa aumento de 0,6% em relação ao ciclo anterior, impulsionado pela expansão de 3% na área plantada, que deve atingir 84,1 milhões de hectares, e pela expectativa de maior demanda internacional.


Demanda externa e expansão das lavouras sustentam crescimento

O avanço da produção nacional é puxado por culturas como soja, milho e sorgo, reforçando a relevância do país no abastecimento global. Apesar do cenário favorável, oscilações nos preços das commodities ainda pressionam o setor e exigem estratégias de planejamento por parte dos produtores.
Por outro lado, a perspectiva de aumento da demanda externa e o avanço de políticas públicas voltadas ao agronegócio contribuem para o desempenho positivo projetado.

“Mesmo com as adversidades climáticas e variações de preços, o produtor brasileiro continua firme. E a Conab está aqui para apoiar, trazendo informações confiáveis que ajudam no planejamento e dão mais segurança a quem está no campo”, afirma o presidente da estatal, Edegar Pretto.


Rio Grande do Sul projeta recuperação com alta de 13,3%

No Rio Grande do Sul, a Conab estima produção de 40,7 milhões de toneladas, alta de 13,3% em comparação à safra anterior. O estado permanece como terceiro maior produtor do país, atrás de Mato Grosso e Paraná, embora detenha a segunda maior área plantada — 10,53 milhões de hectares (+1,3%).

A recuperação é puxada pela soja, que registra forte avanço após perdas significativas provocadas pela estiagem no ciclo anterior. Mesmo assim, instabilidades climáticas e episódios recentes de excesso de chuva continuam limitando o potencial produtivo gaúcho.

“A Conab vem acompanhando os impactos da falta de chuva e, agora, os efeitos do ciclone que trouxe fortes precipitações. Ainda assim, as projeções apontam para uma recuperação importante, puxada principalmente pela soja”, explica Pretto.


Soja: crescimento expressivo após perdas históricas

A soja deve ocupar 7,2 milhões de hectares (+1%) no estado, com produção estimada em 22,4 milhões de toneladas (+34,9%). A produtividade projetada — 3.129 kg/ha (+33,6%) — reflete a recuperação após uma safra marcada pela estiagem.

O avanço da semeadura também demonstra retomada: de 9% no fim de outubro para 65% no fim de novembro, apesar do solo inicialmente seco. Das áreas implantadas, 28% estão em germinação e emergência, e 78% em desenvolvimento vegetativo.


Arroz registra queda, influenciado por ajustes regionais

A área destinada ao arroz deve alcançar 919,7 mil hectares (-5%), com redução concentrada na Planície Costeira Externa, Sul e Fronteira Oeste. A produção estimada é de 7,7 milhões de toneladas (-12,2%).

A semeadura alcança 98% da área. A produtividade projetada é de 8.334 kg/ha (-7,6%), e as lavouras seguem em desenvolvimento vegetativo.


Milho 1ª safra tem maior expansão em 20 anos

O milho 1ª safra registra expansão de 14,2% na área cultivada, totalizando 817,1 mil hectares — o maior aumento em duas décadas. A produção, porém, deve ficar em 5,4 milhões de toneladas (-0,1%), influenciada por ajustes na produtividade projetada (6.641 kg/ha, -12,5%).

As lavouras estão em boas condições, com 55% em fase reprodutiva e 45% em desenvolvimento vegetativo.


Feijão avança e se beneficia de condições climáticas favoráveis

A área total destinada ao feijão deve chegar a 45,5 mil hectares (+7,1%), com produção prevista de 76,6 mil toneladas (+4,2%).
O feijão-preto já alcança 80% da semeadura prevista, enquanto o feijão cores terá plantio concentrado após as culturas de inverno. As lavouras apresentam bom potencial produtivo.


Culturas de inverno mostram cenários distintos

Trigo (safra 2025)

Produção estimada em 3,7 milhões de toneladas (-6,3%), com área de 1,2 milhão de hectares (-13,7%). A colheita alcança 99% das áreas, com produtividade de 3.172 kg/ha.

Aveia branca

Área recorde de 384,6 mil hectares (+7,8%) e produção de 965 mil toneladas (+14,6%).

Canola

Crescimento expressivo: 209,9 mil hectares (+43,7%) e produção de 320,7 mil toneladas (+66,2%).

Cevada

Área de 30,4 mil hectares (-11,4%) e produção estimada em 103,1 mil toneladas (-10,3%). A produtividade foi revisada para 3.393 kg/ha (+2%).

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