Levantamento do DIEESE mostra que o valor da cesta básica subiu em 14 capitais em março de 2025. Com alimentos como café, tomate e leite em alta, o salário mínimo ideal deveria ser de R$ 7.398,94 para cobrir o custo de vida no Brasil
Por Karol Peralta
O custo da cesta básica voltou a pesar no bolso dos brasileiros. De acordo com dados divulgados pelo DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), 14 das 17 capitais brasileiras monitoradas pela Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos registraram alta no valor do conjunto de itens essenciais entre fevereiro e março de 2025.
As maiores elevações ocorreram no Sul do país, com destaque para Curitiba (3,61%), Florianópolis (3,00%) e Porto Alegre (2,85%). Já as únicas capitais com queda foram Aracaju (-1,89%), Natal (-1,87%) e João Pessoa (-1,19%), todas no Nordeste.
📊 Capitais com cesta mais cara e mais barata
São Paulo segue liderando o ranking com a cesta básica mais cara do país, custando R$ 880,72, seguida por Rio de Janeiro (R$ 835,50), Florianópolis (R$ 831,92) e Porto Alegre (R$ 791,64).
Por outro lado, os menores valores foram registrados em Aracaju (R$ 569,48), João Pessoa (R$ 626,89), Recife (R$ 627,14) e Salvador (R$ 633,58), onde a composição da cesta difere de outras regiões.
💸 Salário mínimo deveria ser quase cinco vezes maior
Com base no custo da cesta mais cara, o DIEESE calcula que o salário mínimo ideal em março de 2025 deveria ser de R$ 7.398,94, o equivalente a 4,87 vezes o mínimo atual de R$ 1.518,00. Esse valor é necessário para cobrir despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, transporte e lazer de uma família de quatro pessoas.
Em março, o trabalhador que ganha o piso nacional precisou de 106 horas e 19 minutos para comprar os itens da cesta, comprometendo 52,24% do salário líquido, já descontado o INSS. Em comparação, em março de 2024 esse percentual era de 53,29%.
📈 Variação dos preços dos alimentos
Entre os produtos que mais influenciaram a alta da cesta, destaque para:
☕ Café em pó
- Aumento em todas as capitais, com destaque para Belém (14,48%) e São Paulo (3,92%).
- Em 12 meses, o café subiu mais de 130% em cidades como Goiânia e Brasília, devido aos baixos estoques globais.
🍅 Tomate
- Fortes altas no Sul: Florianópolis (61,13%), Curitiba (52,13%).
- Quedas expressivas no Nordeste: Natal (-19,39%), João Pessoa (-18,61%).
🥛 Leite integral
- Subiu em 10 capitais, com destaque para Vitória (9,05%).
- Em 12 meses, alta de quase 22% em Natal.
🥩 Carne bovina de primeira
- Queda em 15 capitais; maior redução foi em Aracaju (-4,18%).
- Ainda assim, nos últimos 12 meses, houve aumento geral de preços, com Fortaleza (29,44%) e São Paulo (28,17%) no topo.
🍚 Arroz agulhinha
- Queda em 15 capitais. Em Fortaleza, o recuo foi de -7,21%.
- Em 12 meses, reduções em 14 cidades, com exceção de São Paulo, que acumulou alta de 4,11%.
🛢 Óleo de soja
- Baixa em 13 capitais. Em Fortaleza, a queda chegou a -6,17%.
- No acumulado de 12 meses, todas as capitais registraram alta, com Campo Grande (41,82%) liderando.
🧾 Inflação nos alimentos impacta famílias brasileiras
Com aumentos generalizados no preço dos alimentos e um salário mínimo defasado, o impacto no orçamento das famílias é cada vez mais evidente. A alta da cesta básica, que deveria representar apenas parte das despesas mensais, compromete mais da metade da renda líquida do trabalhador, o que dificulta o acesso a outros direitos básicos.
Segundo o DIEESE, é essencial repensar a política de valorização do salário mínimo para garantir o poder de compra e a dignidade dos trabalhadores brasileiros.
